De små skotten från krassen är mycket rika på C-vitamin och har en kraftig, kryddig smak. Mineralinnehållet liknar det hos övriga skott, men här finns också en mindre mängd jod. Krasse gror på…:
De små skotten från krassen är mycket rika på C-vitamin och har en kraftig, kryddig smak. Mineralinnehållet liknar det hos övriga skott, men här finns också en mindre mängd jod. Krasse gror på…:
